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Farina di Castagne Senza Glutine

La farina di castagne senza glutine è prodotta per metodo di essiccazione e macinatura delle castagne.
Le castagne a differenza dagli altri tipi di frutta contiene un alto contenuto di amido, il che le fa classificare, dal punto di vista nutrizionale, non nel gruppo della frutta ma in quello dei cereali e dei loro derivati. E utile per chi si sente stanco, svogliato o deve riprendersi dopo una degenza, chi ha carenze di minerali, per rinforzare i muscoli, chi è anemico, per gli sportivi e combatte anche la stitichezza.
Un alimento che dovremmo rivalorizzare in quanto le sue proprietà curative e terapeutiche sono molte.

La Farina Life usa Castagna Cuneo I.G.P. prodotto con il marchio “Valore al territorio”

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